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2022年1月4日に、生協パルシステムの情報メディア『KOKOCARA』に記事「なぜ広まらない?日本のオーガニック 『意識高い系』のイメージを脱却する糸口とは」が掲載されました。
日本オーガニック検査員協会(JOIA)の設立者・水野葉子さんとFFPJ常務理事・関根佳恵さん(愛知学院大学准教授)の対談です。欧米に比べて普及率が低いオーガニック農産物・食品を日本でも普及するために、何が必要なのかを縦横に論じています。ぜひご覧ください。記事はこちらから(KOKOCARAのサイトにとびます)。
2022年1月4日に、生協パルシステムの情報メディア『KOKOCARA』に記事「なぜ広まらない?日本のオーガニック 『意識高い系』のイメージを脱却する糸口とは」が掲載されました。
日本オーガニック検査員協会(JOIA)の設立者・水野葉子さんとFFPJ常務理事・関根佳恵さん(愛知学院大学准教授)の対談です。欧米に比べて普及率が低いオーガニック農産物・食品を日本でも普及するために、何が必要なのかを縦横に論じています。ぜひご覧ください。記事はこちらから(KOKOCARAのサイトにとびます)。